Les cookies pour le Père Noël
Les toasts (sardines sur lit d'oeuf brouillé; verrine avocat saumon; toast saumon mariné de suède; oeufs de lymphe; crème de thon)
Foie gras maison
Raviole de homard (un vrai pur moment de délice)
Le homard vivant, il faut moins le fière maintenant !!!
Tournedos d'autruche, haricot vert, pommes dauphines, et tomate à la provençale avec une sauce au roquefort et une sauce aux airelles
Buche pâtissière qui vient de chez le boulanger !!! trop bonne
Le lendemain plateau de fruits de mer
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